Excellent Beef Restaurant, Marburg, ALMANYA, 2020
Tasarım, Uygulama
Restoranın konumu üniversite öğrencilerinin yoğun olarak yaşadığı bölgede ve şehrin hareketli caddelerinden birinin üzerinde yer almaktadır. Restoranda servis edilecek menüye uygun bir şekilde hamburger pişirme ve hazırlama bölümü ile kahve ve tatlı çeşitlerinin sunulduğu bölüm birbirinden ayrılmıştır. Restoranın yemek yeme bölümünde ise özel misafirler için ve öğrenciler için farklılaşan oturma düzenleri tasarlanmıştır. Tasarımda yeşil, bitkiler ve ahşap ile Excellent Beef ‘e ait olacak bir konsept oluşturulmuş ve konseptin kullanacak olan 18-25 yaş aralığına hitap etmesi amaçlanmıştır. Uygulama projeleri ve imalatların kontrolü büromuz tarafından yapılmıştır.